D5：沙县→厦门
今天是纯吃路线
沙县
早晨在凉爽中醒来，我们步行去附近的三官堂东路吃早饭，这里有一大排早点店和小吃摊。我们在人最多的一家外面坐下，点了拌面和扁肉。
吃完早饭，沿着老街道往回走，路过一个观音庙，里面全是尼姑，老尼姑特别平和可亲地跟我们打招呼，但我没听懂她说啥，也只好笑着鞠躬。再走就是在东门古镇附近一直会穿来穿去的废弃铁路了。
鹰厦铁路沙县段是福建第一条出省铁路（鹰潭-厦门）的一部分，1957年通车，曾是小吃外运的“黄金通道”。后来因为城区被铁路分割、技术落后（时速仅30-40公里），加上2013年后昌福铁路等新线开通，老线逐渐被替代。2017年沙县段正式改线废弃，原址部分改造成了铁路公园，现在货运走新线，客运主要靠三明北站的高铁和普速列车啦～
铁路公园很长，里面有一些人民健身设施，还有车头车厢模型，恙儿在这里给我拍了一张「出発進行！」
天已经热起来了，在屋子里两人一狗吹空调到大概中午的时候，退房出发吃饭，目标是一个很本地的餐馆「红太阳饭店」。红太阳饭店在西大桥南岸环岛的边上，停车很不好停，路边有车位但很少，我们停在车位外，很快就被拍下警告了，但好在是第一次，没有处罚，看了个视频了事。
红太阳饭店是本地人吃的饭店，开了非常久，店面不大，大部分桌子都摆在外面太阳底下，依旧坐满了人。但厨房很小，店里每个人都很忙，且接待数量明显超过能力了，所有人都等不到菜，不停地催，在店里的小姑娘到最后眼里满含泪水，只能闷头切鸭。
我们本来点了四个菜，但只吃到了两个，荔枝肉和炒笋。荔枝肉是在福州恙儿就要带我吃的，一直没吃上，最后欠到了沙县。但这家的荔枝肉和恙儿之前吃的颇不一样，之前的荔枝肉，往往就是圆形的里脊肉，饭前我问恙儿，荔枝肉有没有可能就是福建口音的里脊肉，恙儿愕然。
但上菜后我们就确定，荔枝肉就是处理得像荔枝。口感和普通里脊肉也颇不一样，因为表层处理得像荔枝了，也更脆更甜。炒笋有一点点酸。
因为等了半小时也没上剩下的菜，恙儿去找了老板直接退菜结账，我们也赶紧逃离了这混乱的局面。四天后收到在他家门口停车被拍的短信。
因为只吃了两道菜，没太饱，就打算去再找一个本地口味的扁肉吃，车到了东门古街西南边靠沙溪的文昌三圣庙停下，发现店里依旧是人满为患，我们不想等，直奔下一个目标，青草冻。相比到处都是的连锁大牌青草冻，我们更想喝一家有人味儿的小店，于是找到了这家「沄凤青草冻」。
一来到店前，老板娘就特别热心且骄傲地说，你们可找对地方了，我这里是没有任何添加剂的，纯天然制作。我们买了浅绿、深黑两种青草冻各两瓶，一边喝一边过马路到对面，才过马路，我们就决定再买四瓶带回厦门慢慢喝，可见有多好喝。一瓶是六元。
它口感大概是烧仙草那样的冻，但更软，水更多，有薄荷味，在炎炎夏日喝下非常清新解暑。沄凤家隔壁还有自己的服装毛衣店，能同时开这两家店，应该是非常的本地了。
沙县吃满足了，剩下就是赶路回厦门了，虽然还有三百多公里，我们依旧坚持不开高速。在离开沙县前，遇到了这么一个邪门的五星路口，非常难走。
走到玉斗镇永春县时，遇到了一个雨后的大彩虹。对了，这也是恙儿在旅途中第一次开雨车，不过她此前练车的时候也遇到过下雨天。偶遇大彩虹的过程辈记录在视频里，可以在视频里观看！
路上遇到的茶山光秃秃的，和武夷山或者杭州的大不一样，茶树也矮矮小小的，可能不是一种茶叶。
走到安溪县，路边突然出现一个名相故里的牌子，然后是李光地，我喊了出来，这不是康熙王朝里面那个李光地吗，就是喜欢蓝齐儿格格，最后蓝齐儿被下嫁噶尔丹，自己被贬去台湾的那个。
晚上七点左右，天已经黑了，我们决定就近吃饭，去了一家只做「炒面」一个 SKU 的店。点了两碗「炒面」和一个冷盘鸭。人很多，店家指着冷柜里的两盘冷盘鸭说，先点先拿走，那我们赶紧快快付钱。冷盘鸭味道很不错，但肉少骨头多。
炒面则还可以，不知道他是用的什么烹饪方法，一次炒出八到十几碗的样子，所以大家都是一波一波地等待，恙儿的在上一波，我就等了好久才吃到自己的。味道不错，卤子肉很甘甜催生。
吃完炒面，我们满意离开，后面就是一路开回厦门了，也是我第一次开车走集美大桥跨海，进入厦门主岛。厦门的限行政策是早 789、晚 567，周末不限行，我们这一天刚好是周日，毫无顾虑地开进来了。
至此，环中国旅行的第一阶段就过半，再复述一遍：第一段，从杭州到厦门，带恙儿搬家回杭州。
餐饮
📍店名｜【红太阳饭店】
💰人均｜￥35 / 人
⭐️评分｜🌟🌟🌟（3/5）
🥢推荐｜荔枝肉
😋口味｜甜口，外皮更脆生版本的里脊肉
🕰️排队｜人太多了，饭点儿会吃不上饭
📌备注｜千万不要在路边没有车位的地方停车
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